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40吨病死猪流向湘粤，谁来保障消费者的安全？
2024新奥历史开奖记录 发布时间：2013-05-07
H7N9禽流感还在肆意的蔓延，大家都在为其而恐慌时。5月4日，在福建漳州南靖县，40吨病死猪流
向了湘粤，最终流向了餐桌。
5月4日，在福建漳州南靖县，两名被当地镇政府雇请来负责无公害处理病死猪肉的工作人员，将捡
来或以几毛钱一斤买来的病死猪，私自屠宰后，运往江西、广东、湖南等地，最终流向了餐桌。
漳州南靖县作为养猪大县，相对而言病死猪的现象也多于其他县，为了防止村民随意丢弃病死猪，
当地设立了无公害处理病死猪的专职岗位。由于这是个又脏又累的苦差事，没人员做，所以才雇佣了但
低的两名农民代为处理病死猪。并由相关部门发放每人每月1000元工资，而本案中的两名主要嫌犯就是
这一所谓的专职人员。叫人诧异的是在短短三个月，两人竟卖出近40吨病死猪肉，案值达300余万元。此
时的靖城镇副镇长并没有掩饰,坦言相告“无人监督。”而漳州市农业局蓝武汉副局长还信誓旦旦的表示
：发现一起查处一起。其实人们知道这不过是在表明态度，似乎也在暗示这都是镇政府的错，于市政府
无关，在忙着漂白自己。
目前，经漳州市动物疫病预防控制中心确认，该批猪产品基本都是两种病：猪繁殖和呼吸综合征病毒
阳性（俗称蓝耳病），伪狂犬病病毒阳性。这两种病均为急性高致死性疫病，传染性强。日前，此案3名
主犯已被逮捕，三名主犯是漳州南靖人林某（女、44岁）、吴某（33岁）和龙海人洪某（司机）。一个
不识字的农村妇女居然可以做成如此之大的肮脏交易，不是她天生具备经商的的天赋，而是地方监管一
路绿灯，畅通无阻，竟然近40吨的病死猪肉是大大方方的流向湘粤赣餐桌。难道地方政府就没有丝毫察
觉？难道他们也是这次交易既得利益的相关体？地方政府是否与不法分子沆瀣一气共谋坑人？其实再多
的问号都不为过。因为从回收病死猪到加工，直至流入市场最终落袋百姓们的餐桌上，不需要策划、调
研、周密安排，不费力就做到了。那么，这么多病死猪肉是如何流向湘粤赣餐桌的呢？
第一，三无人员如何做上无公害处理管理员。
本应该通过畜牧兽医部门的培训、考核，持证上岗的重要岗位，而在漳州南靖县全免，不是县政府
工作人员满负荷，而是因为即脏又累没人干，所以临时雇佣当地农民，既然有人能干他们不愿干的事又
何必多事，进行考核、培训，是不是持证上岗，更是多此一举，因为此地监管完全空白，由于政府在处
理病死猪上对养殖户有补贴，相对来说程序应该是比较严格的，看来县有关部门早已将该补贴款项纳入
小金库，甚至进了自己的腰包，在这种情形下在谈管理岂不是没事找事自讨苦吃。至于“进行无公害处
理”填报表的工作更是无从查起。
第二，对雇佣人员的行为置若罔闻，民不举官不究做到了极致。
其实，主犯之一吴某荣在村里收购、屠宰、销售病死猪肉早已是公开的秘密。没有村民举报但不意
味着有关部门没有丝毫觉察，当官者对于死猪是埋了还是卖了不闻不问，就当记者带着村民反映问到靖
城镇肖副镇长时他还在说“他们俩都是老实巴交的农民。”笔者十分清楚他所谓的“老实巴交”不仅是
是对自己用错人的一种遮掩，主要的还是他们雇期间没有泄底政府不作为的行为。既没有捅破政府补贴
哪去了，也没捅破自己从中捞到了多少油水和好处。至于2010年南靖县发布的《病死畜禽无害化处理实
施方案》更是成了一纸空文，因为《方案》还要求进行无公害处理的管理员，每周填病死畜禽无公害处
理报表，并定期上报。而这一切在漳州南靖县头变的简单化甚至无序。这就给嫌疑人得手后做大提供了
便利，所以与其说漳州南靖县没有监管，倒不如说他们助纣为虐。
第三，做坏事也应了天时、地利、人和。
从林某和吴某原本受聘于当地镇政府，到三不管的胆大妄为还不足以证明他们已经“成功”，而此
时协鑫冷冻食品有限公司的“一臂之力”才是他们通往成功的金钥匙。虽然制度上墙，架不住利益的诱
惑《仓储保管相关手续制度》明文规定：要检查委托保管食品合格证明，如食品检验检测报告、牲畜、
禽类产品检验检疫合格证明等，进口食品应当查验进关手续，禁止不符合安全标准食品或非定点屠宰牲
畜、禽类产品入库。而协鑫冷冻食品有限公司的负责人黄先生称，林某红等寄存病死猪肉时没有与公司
签订正式合同，他是直到警方调查后才知道冻库里有病死猪肉，也许这样的回答过于牵强。但不能不说
林某和吴某一路走来都有利益熏心的“贵人”相助。
第四，政府的补贴，究竟是在调动谁的积极性，
病死猪没有进入无害化处理池中处理，原因是农户可能并没有拿到相关补贴。虽然国家有关部门在
2011年就做出了对病死猪无害化处理给予每头80元财政补助的规定，但是这一政策在不少地方都未落实
。甚至有的村民就从没有听说过80元的补贴。所以笔者才大胆的问一句：政府的补贴，究竟是在调动谁
的积极性，作为计划外的一笔可观的补贴，没用在鼓励农民进行无公害处理上，就是用在了地方官的酒
桌上，用在了安抚情人情感投资上，笔者实在找不出更合适的理由为他们挥霍这笔补贴作辩护。
第五，商家在廉价的病死猪面前弃道德和百姓死活而不顾。
这是为林某和吴某大开方便之门。产供销一条龙无缝隙对接，让这些不识几个字“老实巴交”农妇
和农夫做成了轰动全国的病死猪大案，而它的危害正在通过商家失去职业道德的操守中正在蔓延，而受
害者将不计其数，40吨不是个小数目，受害地区恐怕也不局限在湘粤赣。其危害有多大可想而知。
虽然林某和吴某案发在两高《司法解释》前，但实属罪大恶极，必须受到严惩，地方政府必须要以
渎职罪给与追究，并对那些利益熏心商家也有必要以胁从论处。但是近期最重要，也是安抚民心必须做
的是：动用有可能的力量追查流向，并将这批病死猪的涉及的肉食加工单位公布于众，便于百姓防范，
以此消除由于病死猪已经带来的社会恐慌和不安。
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