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不要让食品安全发展到“一朝被蛇咬十年怕井绳”的地步
2024新奥历史开奖记录 发布时间：2014-07-22
民以食为天，食以安为先相信是很多人都熟悉的一句话，但是随着前天麦当劳肯德基原料商使用过期的肉被披露出来，人们对已食品安全的讨论再次火热起来。食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，同时也是体现出经济的发展和社会的稳定。食品安全隐患已经成为人类健康的的杀手了，但是面对食品安全这样隐形的杀手，消费者还不知道怎么躲过这个隐患。
面对激烈的市场竞争，做为商家而言，追求经济效益无可厚非，但不能丧失起码的诚信，更不能丢弃做人的良心。然而，近些年来，一些利欲熏心的商家盲目追求经济利益，不仅忘却了诚信，更是将消费者的身体健康与生命安全置之于不顾，而这也直接导致“地沟油”、“毒奶粉”、“瘦肉精”等形形色色的食品安全事件层出不穷。
面对层出不穷的食品安全事件，政府和企业都应该做好食品安全的监管。政府就要加大执法力度，建立健全监管长效机制；同时加强食品安全质量标准体系和信用体系建设；要加大宣传食品安全的力度，充分发挥舆论监督作用，提高消费者的自我保护能力。
企业就要自觉的恪守诚信，用良好的社会责任感以及百姓至上的理念，为营造良好的市场环境。但是对于一部分唯利是图的企业，会在利益的驱使下用不正当的手段获利，政府的相关法律法规在他们眼里是“看不见'的。这次肯德基麦当劳原料商使用过期肉就是个很好的证明。
但是也希望这些唯利是图的企业在被眼前利益“亮瞎了眼”时，不要被眼前的小利给断了长远的发展。就连麦当劳、肯德基这两个国际知名快餐连锁店使用过期肉被查出来了，就不要抱有一种侥幸的心理。企业要想长远发展首先就要做到己所不欲勿施于人，还有诚信不是用嘴说出来的是做出来的。
希望每个企业都做个有良知，有道德,有诚信的商家，这样我们的市场才不会因为“一颗老鼠屎毁了一锅粥”。